Эту рыбу легко готовить, результат превосходит все ожидания. Нежное, практически без костей мясо разрешено диабетикам и людям, страдающим лишним весом. Его можно употреблять в пищу как отдельное блюдо, подавать с гарниром либо включать в состав многокомпонентных блюд, таких как супы. Нормализует работу ЦНС; активирует работу мозга; препятствует развитию онкологии; укрепляет сосуды; нормализует гемоглобин; снижает риски развития инсультов и инфарктов; поднимает иммунитет; укрепляет зубную эмаль; нормализует работу щитовидки; положительно влияет на зрение; способствует развитию и укреплению костной и мышечной ткани.
