Мясо сома полезно для здоровья кожи, слизистых оболочек, нервной и пищеварительной системы, оно прекрасно регулирует сахар в крови, а так же в нем содержится антиоксидант. Сом - вкусная и универсальная рыба, которую можно приготовить различными способами, например, в жареном виде, на гриле или запеченной. Он популярен во многих кухнях мира и может сочетаться с различными гарнирами, чтобы блюдо получилось полноценным и вкусным.
